Ikke kategoriseret, Uncategorized

Sund tilbehør – rodfrugter

Mange af jer kan nok finde ud af lave rodfrugter…

Jeg vælger stadig at skrive hvordan jeg laver rodfrugter
fordi jeg gerne vil begynde at skrive opskrifter her 🙂

Vi laver sikkert ikke ens rodfrugter heh så her kommer min version:

IMG_5198

  • Masser af gulerødder, rødbeder og persillerod.
  • Orgono, hvidløg og olie.

Sådan gør jeg 🙂

  • skær gulerødder, rødbeder og persillerod i forskellige størrelser.
  • Bland det med olie og de andre krydderier ( evt flere krydderier)
  • Bag dem i et fad på ca. 200grader i 20 min ca. Evt stik lidt i dem en gang i mellem
  • HUSK at rør rundt i fadet en gang i mellem.

Jeg er udlært ernæringshjælper, men har faktisk ikke stået i et professionel køkken i lang tid, så det er dejligt at bruge lang tid på maden igen og udforske nye ting.

Jeg synes nogle gange at maden kan blive for ens…. Har I andre det også sådan ??

Hvad for noget mad kan I bedst lide at lave?

Forrige Indlæg Næste Indlæg

RELATEREDE INDLÆG

Ingen kommentarer

Skriv en kommentar